Ručně vyráběná ovocná kytice: sestavení jednoduché, krásné a chutné kytice z ovoce pro začátečníky
Zajímavá květinová aranžmá od zkušených floristů vypadají opravdu nádherně. Novým trendem se stávají jedlé kytice. Tento dárek bude nejen neobvyklý, ale také chutný a užitečný (sladkosti nejsou součástí balení). Jak vytvořit krásnou kytici z ovoce a bobulí vlastníma rukama, se dozvíte z tohoto materiálu. Čtěte až do konce a vyberte si variantu, která se vám bude lépe realizovat, s ohledem na váš rozpočet, dostupné produkty a pomocné materiály a také na vaše chuťové preference.
Čerstvost ovoce
Pro začátečníky je tato ovocná kytice ideální.
Budete potřebovat:
- základní složky - grapefruit (lze nahradit pomeranči), jablka, citrony, kiwi, květy;
- pomocné komponenty - potravinářská fólie, špejle nebo bambusové tyčinky (v případě malých bobulí párátka), květinové kapsle, lepicí páska, květinový provázek, horké lepidlo, kraftový papír (alternativou je papír Tishyu), saténová stuha;
- Potřebné nástroje - nůž, nůžky, sešívačka.
Ovoce předem dobře omyjte a osušte, pak můžete začít s jednoduchou manipulací na krájecím prkénku:
- Středobodem je grapefruit, který vyniká svou velikostí. Odřízněte vrchní část a zbytek přikryjte potravinovou fólií. Ovoce se na straně kůry propíchne třemi špejlemi, které se spojí lepicí páskou.
- Kiwi a jeden citron rozkrojte na polovinu. Další postup je stejný. Z citronu je důležité pečlivě odstranit pecky.
- Zbývající citrony, stejně jako jablka, není třeba krájet a přikrýt potravinovou fólií.
- Všechny prvky pevně spojte páskou.
- Aranžmá ozdobte květinami, například bílými karafiáty. Samotné květy se ponoří do kapslí naplněných vodou. Mezery vyplňte řezanou zelení.
- Jako obal je potřeba kraftový papír (45x45 cm). Papír je přeložený šikmo. Ve spodní části jsou provedeny pečlivé zářezy pro další upevnění. Okraje ohnuté uprostřed se sešívají sešívačkou. Na něj připevněte další list. Budete také potřebovat papírový provázek a horké lepidlo, abyste ho pevně spojili. Dřík podstavce musí být skrytý.
Krásná mašle ze saténové stuhy bude závěrečnou tečkou. Takový dárek uchovávejte v chladničce.
Ovocem mohou být i jiné druhy ovoce. Hlavní je, aby byly jasné a chutné. Lze přidat bobule. Jak se vám líbí toto řešení: nektarinky nebo broskve, meruňky, třešně a borůvky? Ve skutečnosti existuje mnoho možných kombinací.
Hlavní je zohlednit vlastnosti jednotlivých druhů ovoce a bobulí a snažit se o harmonickou kombinaci barev, tvarů a textur. Ovoce by mělo být sbíráno vcelku, ne příliš zralé a nepoškozené, jinak by se mohla porušit jeho celistvost a zničit celkový vzhled kytice. K dekoraci lze použít bobulové listy. Velký důraz by měl být kladen na výzdobu, protože estetika takového dárku je stejně důležitá jako vkus.
Ovocnou kytici lze doplnit lahví vína, která by měla být velmi pevně připevněna širokou lepicí páskou. Zeleninu lze použít jako dekoraci. Dobře k sobě ladí větvička pistácie, eukalyptu a rozmarýnu.
Důležitá poznámka: Chcete-li zachovat barvu nakrájeného ovoce, postříkejte je citronovou šťávou nebo je přikryjte potravinovou fólií. Druhá možnost je vhodnější.
Jemná kombinace jahod a růží
Tato kytice má oblíbenou chuť a neuvěřitelnou vůni.
Potřebujete:
- Hlavní složky - jahody, růže;
- Pomocné komponenty - špejle, květinové kapsle, lepicí páska, provázek, horké lepidlo, matný pauzovací papír, balicí papír, saténová stuha;
- potřebné nářadí - rukavice, zahradnické nůžky, nůžky, sešívačka.
Postup:
- V tomto případě je nutné pracovat v rukavicích. Jahody se navlékají na špejle (až do středu). Příliš měkké bobule nejsou vhodné, protože z nich může vytéct šťáva. Pokud jahody na chvíli uložíte do lednice, bude se s nimi lépe pracovat.
- Růže zastřihněte zahradnickým nůžkami a odstraňte přebytečné listy. Nejlepší jsou keřové růže, protože jsou velmi voňavé. Růže se vkládají do květinových baněk naplněných vodou. Mezery mezi květy a plody by se neměly vyskytovat.
- Nyní je možné sestavit uspořádání. Tři bobule na každém ze špejlí jsou připevněny tenkým kouskem lepicí pásky. Všechny prvky jsou vůči sobě umístěny šikmo. Po každém přidání se špejle omotají lepicí páskou. Růže jsou rozmístěny rovnoměrně.
- Spodní část lze nyní zarovnat odstřižením všeho přebytečného zahradnickými nůžkami. Rukojeť je omotána širokou páskou.
- Balení začíná přípravou matného pauzovacího papíru. Několik listů (25x30 cm) se složí a sešije k sobě. Stačí pět kusů. Materiál se umístí kolem kytice. Připevňuje se pomocí lepicí pásky.
- Stejné akce se provádějí s balicím papírem (4 listy o rozměrech 30x50 cm). Zabalí kytici. Dno je upevněno provázkem.
- Stonek by měl být skrytý pomocí dostupného papíru a lepidla. Saténová stuha na horní straně.
Romantické dámy si tuto kytici zamilují na první pohled.
Rozkoš z bobulí a cukroví
K vytvoření této kytice je potřeba mít chuť na sladké:
- Hlavní ingredience - jahody, borůvky, bonbony Raffaello nebo podobné;
- Pomocné díly - pěnový kulatý tvar o průměru 18 cm, plsť, špejle dlouhé asi 30 cm, párátka, horké lepidlo, provázek;
- potřebné nářadí - rukavice, sešívačka.
V gumových rukavicích proveďte následující úkony:
- Do středu připravené formy se vloží špejle (10-15 kusů). Podél okraje kruhu se nanese horké lepidlo, aby se plsť zafixovala. Poté se na špejle nanese vrstva lepidla. Jsou také pokryty připraveným materiálem. Kolem stonku se ovinou dva pruhy široké maximálně 5 cm. Připevňuje se horkým lepidlem. Základna je připravena.
- Čisté a dobře usušené jahody by měly být rozmístěny po celé ploše. Jsou navlečené na párátkách.
- Okraje jsou zdobené cukrovinkami. Lze použít také lehkou síťovinu zvanou tyl.
- Nyní vše omotejte kolem stejné plsti. Budete potřebovat tři archy (50x50 cm). Dvě z nich jsou asymetricky přeloženy napůl, takže rohy vyčnívají. Jeden z okrajů je ohnutý. Vše zajistěte sešívačkou. Dole ji svažte provázkem. Třetí list slouží k zakrytí rukojeti.
- U bílé plsti postupujte podle předchozího bodu. Nakonec se uváže velká saténová stuha.
- Nakonec přišla řada na borůvky. Stejný princip se používá i pro vyplnění prázdných míst v kytici.
Při pohledu na výsledek je těžké odolat pokušení tuto nádheru sníst, takže je lepší s prezentací kytice neotálet.
Jahody v čokoládě aneb život je dobrý
Variace na téma poslední kytice se může zdát složitější. Ale to je jen první dojem.
Budete potřebovat tyto ingredience:
- Hlavními ingrediencemi jsou chlazené jahody, rozpuštěná čokoláda (bílá, černá); rýžové kuličky v čokoládě;
- Příslušenství - špejle, lepicí páska, silná květinová fólie, balicí papír, kraftový papír;
- potřebné nástroje - nůžky, květinovou houbu.
Pořadí je následující:
- Špízy se máčejí v předem rozpuštěné čokoládě. Vychladlé jahody se namáčí (je důležité, aby čokoláda ihned ztuhla).
- Několik bobulí namočte do čokolády. Případně můžete posypat rýžovými kuličkami. K vytvoření světlého vzoru lze použít barevnou čokoládu, je-li k dispozici.
- Začíná sestavování kytice. Bobule jsou naneseny na květinovou houbu. Přebytečné okraje u základny je třeba odříznout.
- Stačí ji jen zabalit. Uvnitř květinové fólie je vyříznut otvor pro kytici. Vnější vrstvu tvoří kraftový papír. Na konci se tradičně zavazuje stuha.
Při výrobě můžete experimentovat s fantazií a praktickými dovednostmi. Pokud máte správné dovednosti nebo nástroje, můžete z jedlých surovin vytvořit tvarované řezy.
Karta s vřelými přáními nebo dlouho očekávaným vyznáním není na místě. Můžete si je připravit i doma. Místo obalového materiálu můžete použít koše. Oblíbené jsou také zeleninové kytice vytvořené na stejném principu.
Dobrá alternativa ke květinovým kyticím, že? Takový dárek přinese dvojnásobnou radost, protože je nejen krásný a chutný, ale také kreativní.