Les gâteaux sont considérés comme l'un des meilleurs produits de confiserie. Les décorations visuelles des gâteaux sont la base du succès des ventes ou des scores élevés.

10 idées faciles de décoration de gâteaux pour les débutants

Grâce au développement de l'internet, les femmes au foyer n'ont plus besoin de chercher de nouvelles idées dans les livres de cuisine ou d'apprendre auprès de femmes au foyer expérimentées. Cet article décrit les techniques les plus marquantes et les plus mémorables pour décorer correctement et magnifiquement un gâteau à la maison.

Décoration de gâteaux pour les débutants avec de la crème au beurre, de la ganache au chocolat et des éclats de verre.

Le chocolat est considéré à juste titre comme un élément populaire et bien connu de la décoration des gâteaux. Si vous vous demandez comment vous pouvez décorer votre gâteau de façon magnifique et délicieuse sans avoir l'expérience nécessaire, vous devez immédiatement vous tourner vers l'option du chocolat.

Une méthode facile pour décorer un gâteau consiste à faire fondre des barres de chocolat, puis à les mélanger à de la crème. Cette procédure permet d'obtenir une substance visqueuse et facile à décorer.

Pendant le processus de cuisson, utilisez la crème au beurre, qui est ensuite placée sur la couche de chocolat obtenue. Pour fabriquer votre propre produit maison, vous aurez besoin d'un certain nombre d'ingrédients :

1) Beurre

2)Poudre

3) Le lait.

4) Vous pouvez ajouter des arômes pour rendre le gâteau attrayant, ce qui donnera aux produits de boulangerie un parfum agréable.

Vous pouvez également ajouter des paillettes blanches pour décorer le gâteau de vos propres mains. C'est assez simple et facile et cela crée le meilleur aspect visuel pour un gâteau fait maison.

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Comment décorer un gâteau avec des fleurs fraîches

Si vous souhaitez décorer un gâteau simplement et sans frais, pensez à utiliser des boutons de fleurs ou des pétales. Cette méthode de décoration convient à la saison estivale ou automnale de l'année si vous avez un jardin sur votre propriété. En décorant les gâteaux de cette manière, vous pouvez être sûr que les produits de boulangerie auront un effet durable.

Idée de décoration de gâteau avec des sprinkles

Les saupoudrages sont considérés comme l'une des options les plus populaires, rapides et faciles pour créer une apparence appropriée et attrayante.

La disponibilité d'une large gamme de paillettes pour décorer les produits de boulangerie est un avantage appréciable. En fonction du thème de la fête, il est possible d'acheter le type de saupoudrage qui convient le mieux à l'événement.

Il est important de noter que les paillettes peuvent être utilisées non seulement comme une couche unique couvrant toute la surface du plat sucré, mais aussi pour créer des motifs ou des lettres.

Le saupoudrage doit être effectué de la manière suivante : appliquer d'abord la couche de figures, de formes ou de personnages d'intérêt en utilisant une couleur, puis couvrir le reste de la zone avec les autres types de saupoudrage.

Belle décoration de gâteau avec des saupoudrages

Comment décorer un gâteau d'anniversaire ? Le choix le plus populaire est de décorer le gâteau avec une inscription à thème... Le matériau le plus approprié pour l'écriture est considéré comme le glaçage. Les tampons à l'encre comestible ou à la pâte d'amande sont de plus en plus populaires. Les recettes et les méthodes pour les fabriquer à la maison sont faciles à suivre.

Comment apprendre à décorer un gâteau piñata avec des sprinkles à l'intérieur.

Un gâteau piñata est considéré à juste titre comme l'un des gâteaux les plus difficiles à réaliser. L'idée est très originale et son aspect est accrocheur et passionnant.

Vous aurez besoin d'un certain nombre d'ingrédients pour créer et décorer le gâteau :

1. Plusieurs gâteaux ;
2. Une crème anglaise crémeuse ;
3. Teinture ;
4. Arôme ;
5. Une quantité généreuse d'éclats de verre ;
6. Pinceau ;
7. Racloir à pâtisserie et spatule ;

Faites d'abord cuire les gâteaux, puis découpez soigneusement les milieux.

Il est important que les trous soient de diamètres égaux.

La procédure aboutira à trois cercles avec des trous au milieu, ressemblant à des pneus de voiture.

Les gâteaux sont ensuite assemblés horizontalement avec la crème au beurre Lorsque la pipe est oblongue, saupoudrez les paillettes dans l'ouverture. De préférence, les paillettes doivent être de couleurs différentes. Cela donnera au plat sucré un aspect plus attrayant.

A la fin, recouvrez tout le gâteau avec la crème et saupoudrez le gâteau mastiqué avec la décoration originale, et vous pouvez le servir !

Gâteau arc-en-ciel

Le gâteau arc-en-ciel est idéal pour tout événement destiné aux enfants.

Les couches de gâteau sont d'abord cuites puis mises en sandwich avec de la crème au beurre. L'ensemble du gâteau est ensuite recouvert de crème au beurre. Après la cuisson, placez le gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Pendant que la crème au beurre durcit, vous devez répartir la crème dans plusieurs soucoupes, puis ajouter un colorant à chacune d'elles. Chacune des substances obtenues est ensuite appliquée en ligne horizontale sur le gâteau. Il est important de savoir que les pâtisseries sucrées seront plus attrayantes si chaque couche a la même largeur que les autres.

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Glaçage de gâteau miroir

Les ingrédients de confiserie suivants doivent être achetés pour préparer le glaçage de type miroir :

1. Gélatine ;
2. Du sucre ;
3. Du chocolat blanc ;
4. Teinture ;
5. Lait condensé sucré ;
6. Du sirop ;

Mélangez d'abord la gélatine avec de l'eau froide. Ensuite, le sucre, le sirop de glucose et l'eau sont ajoutés au mélange. Après la procédure ci-dessus, vous devez allumer le feu.

Pendant ce temps, vous devez faire fondre le chocolat blanc et le mélanger au lait concentré. L'ingrédient obtenu est ensuite placé dans la casserole. L'étape finale consiste à ajouter le colorant, qui est mélangé soigneusement à l'aide d'un mixeur. Il vous aidera à créer un glaçage homogène, sans grumeaux ni autres éléments inesthétiques à l'intérieur.

Avant de servir, il suffit de recouvrir le gâteau avec le glaçage.

Garniture de gaufres sur un gâteau fait maison

La technologie dans le secteur de la confiserie a atteint un stade où il est possible d'imprimer sur des produits comestibles. Ainsi, avec l'aide des imprimantes, les images sur papier gaufré ont fait leur apparition dans le monde culinaire.

Une option simple et moins coûteuse consiste à commander l'image adéquate, en tenant compte de la taille du gâteau à confectionner. Il ne reste plus qu'à le poser sur une pâtisserie sucrée et à profiter du tableau qui en résulte.

Imprimer une photo de famille sur du papier gaufré est une idée intéressante. Il est important de s'assurer que la photo est de bonne qualité et qu'elle ne sera pas déformée une fois imprimée.

Décoration de gâteaux meringués faits maison

Si vous n'avez pas le temps de préparer, une option facile mais jolie est d'utiliser la meringue comme décoration lorsque vous décorez un gâteau. Vous pouvez acheter le produit dans presque tous les magasins. Si vous préférez, vous pouvez faire vos propres meringues. Il est important d'utiliser la coloration - afin que le bonbon s'accorde avec le design et l'aspect du produit principal dans lequel il sera utilisé.

Chocolat pour la décoration des gâteaux

Le chocolat peut être utilisé pour décorer des zones entières du gâteau, écrire des inscriptions à thème ou des figurines qui complèteront le plat sucré.